氷見寒ブリ・ズワイガニと旬の魚プラン(期間限定:11月初旬から2月末まで)
<付き出し><八寸> |
<氷見寒ブリと旬の魚のお造り><ブリ大根> |
<ブリの塩焼き><茹でズワイガニ> |
<海鮮ちらし寿司><氷見うどん> |
一泊二食付き 40,000円(税込44,000円)
氷見寒ブリとズワイガニを食べたい。というお客さまに最適なプランです。
<料理内容例>
付き出し / 八寸 / お造り(氷見寒ブリと旬の魚のお造り)/ ブリ大根 / ブリの塩焼き
茹でズワイガニ / ブリしゃぶ / 海鮮ちらし寿司 / 氷見うどん
※氷見寒ブリ・ズワイガニと旬の魚プランは、2名様より承ります。
※氷見寒ブリ・ズワイガニの状況により、料理内容が変わる場合があります。
※曜日によってカニ刺しの提供ができない場合があります。
※カニの価格は、変動が激しいので目安価格になります。予約時にお問い合わせをお願いします。
氷見寒ブリ・ズワイガニと旬の魚プランは、「ひみ寒ぶり」を使用しています。
氷見漁港であがった、天然の10Kg以上の「ひみ寒ぶり」を使用しています。10Kg以上のブリがいない日でも、極力大きいブリを仕入れるようにしています。
ひみ寒ぶり以外の魚(養殖のブリやガンドブリ)は、一切使用していません。